Bares, cafeterías y otros: exentos de pedir datos personales a sus clientes

La Consejería de Sanidad, Consumo y Gobernación quiere precisar, ante las dudas que se habían suscitado en el sector, que los bares, cafeterías y otros establecimientos dedicados a la hostelería están EXENTOS de solicitar datos personales a sus clientes (como nombre y teléfono de contacto) y que esta medida, incluida en el decreto del pasado 18 de enero, por el que se aprueban las nuevas medidas sanitarias para frenar la propagación de la COVID-19 es sólo aplicable a los restaurantes. 
En el decreto actualmente en vigor de la Consejería se cita literalmente que "el propietario o responsable del establecimiento de restauración deberá custodiar un registro de comensales, durante un plazo mínimo de 14 días, con nombre y apellidos y teléfono de contacto, a efectos de garantizar la trazabilidad epidemiológica por las autoridades sanitarias para la localización de contactos ante un posible caso positivo a COVID-19" .