Una tradición en crisis: la temporada de salazones empieza con falta de género

Quienes también rezan a la Virgen del Carmen, aunque en este caso por otro motivo, son los maestros salazoneros. Confían en que, pasada la festividad de la patrona del mar, la pesca mejore, y con ella su stock en las volaeras. La falta de género está dificultando la temporada. Hay quien incluso se plantea si seguir el año que viene.